Fonti storiche e documentazione sul Vino Pecorino di Arquata

Questa sezione raccoglie le fonti storiche, bibliografiche e ampelografiche relative alla tradizione vitivinicola di Arquata del Tronto e al Vino Pecorino di Arquata.

Il sito vinopecorino.eu nasce con l’obiettivo di valorizzare la storia del territorio, le testimonianze documentali e le conoscenze tramandate nei secoli sulla viticoltura dell’Alto Tronto.

Origine storica del nome Pecorino

La documentazione storica raccolta evidenzia il legame tra Arquata del Tronto e le denominazioni storiche associate al Pecorino, tra cui: Pecorino di Arquata, Pecorino Arquatanella, Pecorino Arquitano

Le fonti storiche vengono analizzate attraverso documenti ampelografici, pubblicazioni, archivi e studi dedicati ai vitigni dell’Italia centrale.

Principali fonti documentali

Tra i riferimenti raccolti:

Bollettino Ampelografico Italiano (1883), con indicazioni relative a varietà locali presenti ad Arquata del Tronto.

Opere di ampelografia storica e descrizioni delle varietà viticole dell’area.

Pubblicazioni e studi sul vitigno Pecorino.

Documentazione relativa alla storia della produzione vinicola arquatana.

Il territorio

Arquata del Tronto rappresenta un territorio storico di confine tra Marche e area appenninica, dove la viticoltura ha avuto un ruolo importante nella cultura agricola locale.

Metodo Arquatano

Il sito documenta inoltre il Metodo Arquatano, un approccio alla produzione vinicola legato alla tradizione locale e alla valorizzazione delle caratteristiche del territorio.

Terra di Arquata

Il marchio Terra di Arquata promuove la conoscenza delle produzioni legate alla storia, alla cultura e alle tradizioni del territorio.

Fonti e approfondimenti

Tutte le informazioni presenti nel sito sono accompagnate, dove possibile, da riferimenti storici e bibliografici per permettere una corretta consultazione e approfondimento.

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