Vino Pecorino Nobile

Vino Pecorino Nobile perchè fa parte dei pochi vitigni autoctoni italiani ed europei coltivati con la tecnica naturale a Marza detta a Franco Piede da Sempre. Un millennio di anni non lo hanno cambiato, la sua presenza sul territorio è rimasta sempre viva come l'attaccamento e la sua cura. La presenza storica del vitigno ad Arquata del Tronto, come indicato nello statuto Nursino del 1526 d.c., risale all'incirca al 1200 d.c. Successivamente lo Statuto Comunale di Arquata del Tronto del 1574 ne sancisce la sacralità, non solo un vino per dissetare le genti locali o celebrativo, ma un vino espressivo del carattere locale, equilibrato frizzante dai profumi complessi.